Catalogue

Découverte

Gentiane de la terre à l’amer

Gentiane de la terre à l’amer

La gentiane possède des propriétés multiples qui vont bien au-delà de l’univers des spiritueux et de l’industrie pharmaceutique : une histoire millénaire…

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Cuisine

La Crusine

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98 recettes pour découvrir la cuisine crue : manger sainement tout en se faisant plaisir.
Des explications claires et des préparations variées.

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Régionalisme

Cantal de la terre au ciel

Cantal de la terre au ciel

Régionalisme Textes de Catherine Samson et René Bécouze – Photographies de Jacques Raymond Le premier objectif des auteurs est de faire découvrir à la fois l’extrême diversité du Cantal et son unité

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Ma chaîne des puys

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Régionalisme Textes de Christel Durantin – Photographies de Joël Damase L’œil du voyageur caresse les courbes douces des puys qui pourtant ne se laissent pas appréhender si aisément.

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Voyage

Sumatra

Sumatra

Voyage Auteur: Jacques Raymond Guide « aventure » en français et en anglais Serez-vous le premier à approcher un Orang Pendek ou un Mante ? À moins que vous préfériez rendre visite…

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Sulawesi

Sulawesi

Voyage Auteur: Jacques Raymond Guide « aventure » en français et en anglais Sulawesi ou Célèbes, une des plus grandes îles d’Indonésie et du monde

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Jeunesse

Littérature

La démocratie confisquée (suite)

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Littérature Auteur: Jean Puech Ministre de l’Agriculture et de la Pêche puis ministre de la Fonction Publique de 1993 à 1995, sénateur, président de Conseil général pendant 33 ans…

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